FALSTAFF RESTAURANTGUIDE 2024: WIR SIND EINES DER BESTEN RESTAURANTS IN DEUTSCHLANDS

Im neuen Restaurant- und Gasthausguide 2024 präsentiert Falstaff die besten Restaurants Deutschlands – von München über Köln bis nach Berlin.

Die Gastronomie kämpft – mehr als je zuvor, und dennoch trotzen zahlreiche Adressen der Krise. Rund 1850 von ihnen werden im zweiten Falstaff Restaurant- und Gasthausguide gewürdigt. Von urbanen Szenetreffs über die schicksten Gourmetlokale bis hin zu den urigsten Wirtshäusern – der Guide versammelt sie alle. Der Guide ehret zudem 12 Siegerinnen und Sieger, die als Leitbilder für die gesamte Branche gelten.

Doch der Guide bietet mehr als nur einen bloßen Überblick. Er ist ein eindrucksvolles Zeitdokument. Zweifellos steht das Gastgewerbe angesichts steigender Betriebskosten, Inflation und der Rückkehr zum regulären Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent vor einem gewaltigen Umbruch. Doch dieser Guide ist der Beweis: Trotz schwieriger Zeiten triumphieren Ambitionen und Leidenschaft durch spannende Neueröffnungen. Es gibt tolle Entdeckungen und eine pulsierende Vielfalt in der gesamten Gastronomieszene, die auch in herausfordernden Momenten Beständigkeit und Kreativität beweist.

Wir und das gesamte Team von il Borgo bedanken uns ganz herzlich für die grosszügige Erwähnung & Bewertung im diesjährigen Fallstaff Restaurant Guide 2024 für Deutschland ♡

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UNSERE TRADITION ZU GENIESSEN VERPFLICHTET: DIE ENTSCHEIDENDE ROLLE REGIONALER PRODUKTE BEI UNS IM RESTAURANT

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UNSERE KULINARISCHE 5. SYMPHONIE IM IL BORGO BEGINNT: DIE SAISON 2023/24 FÜR WEISSEN TRÜFFEL IST ERÖFFNET